Tjock av frukt.

Läste en debattartikel i DN om att man blir tjock av frukt.. Nu börjas det.

Som diabetiker undrar jag mest varför ingen på allvar ifrågasätter livsmedelsverkets rekommendationer överhuvud taget.

Undrar också vad det är för slags forskning livsmedelsverket har som grund för sina rekomendationer..

Läste till dietist för ett tag sen men hoppade av utbildningen eftersom jag fann den vara uppenbart ovetenskaplig. Lite skrämmande faktiskt...

Härmed menar jag inte att jag håller med om att frukt är något man blir tjock av -den tanken är befängd- tjock kan man bli av allt som innehåller kolhydrater (framför allt snabba sådana) om man intar dem i större mängder än man behöver...ganska enkel matematik.

Jag är bara så förvånad över att det tycks vara någon slags nyhet att frukt innehåller fruktsocker!? Vad är det egentligen livsmedelsverket tuttar i folk? Och varför är folk inte bättre på att ifrågasätta allt de hör och i stället tänka lite själva?